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Capacitación y gestión de calidad en Jornada de Diferenciación de Alimentos
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, informa que el jueves 8 de agosto de 9 a 13.30 hs., se llevará a cabo una Jornada de Diferenciación de Alimentos en la ciudad de Reconquista, provincia de Santa Fe. Las disertaciones comprenderán el siguiente temario: – Las acciones de la Dirección de Agroalimentos […]
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, informa que el jueves 8 de agosto de 9 a 13.30 hs., se llevará a cabo una Jornada de Diferenciación de Alimentos en la ciudad de Reconquista, provincia de Santa Fe.
Las disertaciones comprenderán el siguiente temario:
- Las acciones de la Dirección de Agroalimentos
- El programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos;
-Sello Alimentos Argentinos, una elección natural: Contexto, Objetivos y Características de este Sistema de Calidad Diferenciada y Agregado de Valor - Protocolos, Sellos otorgados e Información a presentar.
- Introducción al sistema de DO e IG, definición, diferencias entre IG y DO, beneficios, marco legal, formulario de registro.
- Alimentos Orgánicos: Una alternativa sustentable y competitiva.
The Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries Office, reports that on Thursday, August 8 from 9 am to 13.30 pm., Will be held a Day of Food Differentiation in the city of Reconquista, Santa Fe
The presentations will include the following agenda:
- The actions of the Department of Agri
- Program Management of Food Quality and Differentiation;
Argentine Food-Stamp, a natural choice: Context, Objectives and Features of this Quality Certification System and Adding Value - Protocols and Information Labels granted to present.
- Introduction to the DO and IG, definition, differences between GI and AO, benefits, legal, registration form.
- Organic Foods: A sustainable and competitive alternative.
El encuentro tendrá lugar en el Salón Auditorio de la Sociedad Rural de Reconquista, Calle Fray A. Rossi 3250.
Prensa ArgentinaThe meeting will take place in the Auditorium of the Rural Society of Reconquista, Calle Fray A. Rossi 3250.
Press Argentina
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