Gastronomia
Matear Vuelve a la Rural de Palermo
La espera ha llegado a su fin para los apasionados del mate, ya que se acerca la quinta edición de “Matear”, la feria más grande y emocionante dedicada al universo del mate en Argentina.

Matear :Un Encuentro Apasionante para los Amantes del Mate
La espera ha llegado a su fin para los apasionados del mate, ya que se acerca la quinta edición de "Matear", la feria más grande y emocionante dedicada al universo del mate en Argentina.
Con la participación récord de más de 50 expositores, esta edición promete ser aún más cautivadora. Acompáñanos mientras te sumergimos en los detalles de este evento imperdible que celebra la rica tradición del mate en la Ciudad de Buenos Aires.

Feria de las Sensaciones Materas
Desde yerbas orgánicas hasta blends de hierbas exquisitas, desde mates tradicionales hasta los accesorios más auténticos, "Matear" es la oportunidad perfecta para los fanáticos del mate de explorar una amplia variedad de opciones. Las marcas más reconocidas y las emergentes se reúnen para compartir sus tesoros materos en un ambiente festivo y acogedor.
Una Celebración de la Tradición Argentina
Esta feria, organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate, es una manifestación de la pasión de Argentina por esta bebida icónica. Desde que el mate fue declarado Infusión Nacional hace una década, su influencia y presencia solo han crecido. La feria también se convierte en un escaparate para los emprendedores y marcas emergentes de yerba mate, permitiéndoles mostrar su creatividad e innovación.

Fechas y Ubicación:
Marca en tu calendario el 26 y 27 de agosto, ya que estos dos días serán dedicados por completo al mate en La Rural de Palermo. La entrada es libre y gratuita, ofreciendo a todos los visitantes la oportunidad de participar en esta experiencia única. El horario de apertura será desde las 12:00 hasta las 20:00 horas, brindándote todo el tiempo necesario para disfrutar de las maravillas que ofrece "Matear".

Un Encuentro Entre Productores y Consumidores
La feria no solo se trata de exhibiciones y degustaciones, sino también de forjar conexiones. Durante estas dos jornadas, los productores, elaboradores y consumidores se reunirán para compartir su amor por el mate, intercambiar historias y conocimientos, y fortalecer los lazos entre la comunidad matera.
Historia y Tradición
La historia del mate se remonta a épocas prehispánicas, con los guaraníes como los pioneros en descubrir las propiedades de esta planta. Desde entonces, el mate ha evolucionado hasta convertirse en una infusión arraigada en la identidad nacional. Desde la llegada de los españoles hasta la actualidad, el mate ha trascendido fronteras y se ha convertido en un embajador cultural de Argentina.
Cuando los españoles llegaron a estas tierras (en 1492), lo adoptan y popularizan en el Virreinato del Río de la Plata. Más tarde, los Jesuitas, iniciaron, en el año 1609, las primeras plantaciones de yerba mate en lo que hoy son las provincias de Misiones y Corrientes (además de otros puntos en Brasil y Paraguay). En esta etapa aumentó el consumo y se estableció la comercialización del producto, desde la zona productora hasta Chile y Perú y también por los ríos Uruguay y Paraná hasta el puerto de Santa Fe, llegando también a Europa. En la actualidad, la Argentina es el principal productor y exportador de yerba mate en el mundo, teniendo presencia en más de 50 países.
Conclusión
La quinta edición de "Matear" se acerca rápidamente, prometiendo un fin de semana lleno de sabor, cultura y camaradería entre los amantes del mate. No importa si eres un aficionado experimentado o si estás recién comenzando a explorar el mundo del mate, esta feria te espera con los brazos abiertos para ofrecerte una experiencia inolvidable. Ven a disfrutar de esta celebración del mate en todas sus formas y sabores en la icónica Rural de Palermo. ¡No te lo pierdas!
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